Montag, 11. April 2011

糖醋丸子&蘑菇炒肉 Süß-sauer-Bällchen & Pilze mit Schweinefleisch

Dodosai: 剩了些肉馅,本打算做糖醋丸子,可是丸子定型出锅后,才发现太少,于是找了西兰花来充数。不算成功,但是糖醋丸子的关系,怎样我都很喜欢。
然后就是之前也做的蘑菇炒肉片,话说蘑菇用来炒炒肉片外,也没有什么更好的主意了


陶华德:Zwei typische einfach-aber-lecker-Gerichte von Dodosai: einmal eine Kombination aus Frikadellen mit Brokolli. Der süß-sauer-Geschmack kommt über die Soße rein. Zum anderen einfach mit Pilzen angebratenes Fleisch.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen